2 thèmes développés dans l'Institut Charles Viollette

2015

 
 







Adaptation au froid du pois  (animateur: Bruno Delbreil)

En utilisant le pois comme plante modèle, nos approches (écophysiologique, protéomique, génomique, génétique) visent à faire progresser nos connaissances fondamentales du déterminisme génétique et des mécanismes physiologiques de l’adaptation au froid des végétaux cultivés afin d’ouvrir des voies d’amélioration génétique au titre de l’innovation variétale.



Métabolisme secondaire et stress abiotiques des végétaux (animateur: Jean-Louis Hilbert)

Nous nous intéressons à quelques métabolites secondaires de la famille des lactones sesquiterpéniques et des composés phénoliques, présentant un profil d’accumulation particulier chez les chicorées industrielles. A partir de différentes approches (métabolomique, biochimie, transcriptomique), nous souhaitons acquérir des informations sur les voies de biosynthèses de ces molécules et leur intégration dans la physiologie de la plante. Développé en collaboration avec les acteurs de la filière chicorée (GIS Oxychic avec Leroux, Florimond-Desprez, Hoquet) les connaissances recueillies seront exploitées dans le cadre de programme de sélection (qualités organoleptique, gustative, nutritionnelle et santé des chicorées).


 

Thématiques de recherches développées